いのししも決まったところで・・・。クリスマスです!!

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    クリスマスディナーのお知らせです

    2012年12月23・24日の2日間のみ♪
                            18時〜ディナーのみ(17時〜も可)

    恋人やお友達と・・・またはご夫婦でのお食事はいかがでしょうか?!
    (2名様でのご予約受付のみ)



    お料理は全8品
    ♪ヴーブクリコシャンパン(750ml)1本付けちゃいます!
    ♪今年はオーストリアのケーキをデザートにご用意!!

    (お2人で1台。コースデザートとなりますが、お持ち帰りも可能です)




    以上をお2人様で¥20,000/税別
    両日4組限定となっております。

    今年のメニュー案。
    こんな感じです♪



    Amuse-bouche

    鴨むね肉の燻製 ラフランスのクーリと抹茶のタンバル

     

    Premiere

    数種の魚介類のテリーヌ ナンプラーとピーナッツのチリソース

     

    Deuxieme

    いろいろフレンチきのこのムース 浅葱のドレッシング

     

    Soupe

    フォアグラ・トリフ・サーモンキャビアのラヴィオリ

    グラナパダーノの粉雪仕立て

     

    Poisson

    マナガツオの西京マリネ、ハチミツ風味

    ブルーチーズのクリームソース

     

    Granité

    インドネシア・クラタペッパーの完熟黒胡椒の氷菓

     

    Viande

    3つの中からお選びください

    ・オマール海老のポワレ 白菜のクリーム煮と花梨酢のブールブラン

    ・丹波産いのししのコンフィ スパイスとカシスの赤ワインソース

    ・エゾ鹿のアフガニスタン産岩塩焼き 柚子のコンフィ添え

     

    Dessert

    リンゴと胡桃のシュトュルーデル

     

    Petits-fours et café




    お飲み物はソフトドリンクなどもご用意しております♪

                (シャンパンはお持ち帰り可能です☆)




                        


    17日の出張ディナー♪

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      今回もステキな器をお借りしつつお料理スタートです♪

      お客様に運ばれるのを待つお膳と出番を待つお野菜君達☆

      本日のスープは、笠間のかぼちゃ君!

      この日のお魚クンはじゃが芋に巻かれてます♪
      下にはスパイシーヨーグルトソース!

      その後は普段通り・・・

      撮り忘れ・・・

      ました。

      なんとなく・・・・。

      リンゴ君を

      撮ってみました(^^)


      この子達もデザートのお皿にのって行き・・・

      これまた写真がありませんが、

      無事お仕事終了です♪


      おつかれさまでしたぁ〜〜〜〜!!!

      7日♪

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         今日のランチはたくさんのお客様にご来店頂きました♪
        ありがとうございます!!


        ディナーもご予約のお客様のみのご案内となりました☆




        雨です!

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          本日28日のランチタイムは
          ご予約のお客様のみのご案内となっております♪

          雨の中ご来店ありがとうございます!!
          安全運転でお願いします♪

          19日のディナー♪

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            本日のディナーは
            ご予約いただきましたお客様のみの
            ご案内とさせていただきます☆








            先週のお弁当写真♪

            男の子の家族のだったこともありお肉メイン(^^)
            唐揚やウインナーなどいろいろありました♪





            今日も!!

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              たくさんのご来店ありがとうございました。
              お席がご用意できなくてお断りした皆様、
              またお待ちしております!!

              10月後半のお知らせです♪


              20日(土)
              27(土)・・・・・ランチ・ディナー
              共に

              ご予約のお客様のみのご案内とさせていただきます








              追加♪

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                 お休みの記事に追加です(^^)

                17日(水)のランチは、予約でうまりました☆
                申し訳ございませんが、
                ご予約のみのお客様のご案内とさせていただきます♪





                ・・・・今週のle Scarecrowは怒涛の一週間でした・・・・。
                ☆お疲れ様でした☆


                今日は14日♪

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                  明日の15日はお店をお休みとさせていただきます♪


                  16日は火曜日で定休日ですので、お間違いのないようにお願いします。



                  今日は通常通り営業中です♪



                  13日です♪

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                    今日もお天気がいいです♪
                    下の写真は、頼まれたお弁当のメニューを書くシェフ☆


                    写真は撮り忘れたので、お客様が撮った写真を後日載せたいと思います(笑)

                    さて、今日も一日頑張っていきますよぉ~♪

                    10日♪

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                      今日は気持ちのよいお天気です♪
                      しっかり昨日は休養し、
                      今週も一週間が始まりました!!

                      ランチは通常通りですが、
                      ディナーは残り1席となっておりますので
                      ご予約の上、ご来店お待ちしております(^^)/

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